Zutaten: Kartoffelflocken, Dinkelvollkornmehl, Zwiebeln, Schwarzkümmel, Pfeffer. 

Zubereitung: Packungsinhalt mit Wasser gut verrühren 10 Minuten quellen lassen. Nochmals gut zu einem geschmeidigen Brei mischen. Bällchen können in der Friteuse knusprig frittiert werden. Bratlinge in der Pfanne mit etwas Sesam- oder Olivenöl von beiden Seiten goldgelb anbraten.