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Mani Olivenöl ist die Königin der Öle. Der Name leitet sich ab von der Halbinsel Mani im griechischen Peloponnes. Die Oliven stammen von den kleinen Korineiki-Bäumen, die weitab von Industrie und Verkehr auf Felsterrassen des Taygetos-Gebirges wachsen. Die Gewinnung erfolgt in kontrolliert biologischem Anbau. Das Öl wird kalt gepresst und ist ein extra natives Olivenöl, auch Jungfernöl oder extra vierge genannt. Mani Olivenöl schmeckt leicht grasig, die Bitterstoffe haben eine angenehme Note und sind harmonisch zum edlen und eleganten Fruchtgeschmack.
Anwendung: Ein reiches Öl für die mediterrane Küche. Eignet sich auch zum Braten, Frittieren und Backen.
Olivenöl ist auch ein bewährtes Produkt für die Körperpflege.
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